Menu du Jardin

par Le Cousu

Réservation

Téléphone : 06 24 85 03 94
Mail : caluire@jardinperche.fr

Les aperitivis

Charcuterie

15,00€

De belles pièces de notre région accompagnées de salade et de légumes antipastis

Fromage

15,00€

Une sélection en finesse du chef accompagnée de salade et de légumes antipastis
Les salades

Salade du chef

11,00€

Selon les légumes récoltés dans le jardin et chez nos voisins maraîchers

Salade de pâtes

10,00€

Selon arrivage saisonnier. Olives noires, pickles, carottes, tomates confites

Salade Wellington

11,00€

Selon arrivage saisonnier.
Pommes de terre grenailles, lard fumé, cornichons, herbes fraiches, accompagné de légumes de saison.
Les soupes

Soupe de saison

5,50€

Chaude ou froide selon la météo
Les tartines

Tartine végétarienne et sa salade du jardin

9,00€

Légumes de saison, fromage, pickles, herbes fraîches et Mozzarella
Les buddha bowls

Le Cousu Bowl

12,00€

Selon la cueillette et l'inspiration du chef Mathieu.
Graines du moment, légumes du jardin, herbes fraîches, Saumon fumé, pickles
Snack à la française (ponctuel)

Duo Hot dog frenchie

10,00€

Selon la cueillette et l'inspiration du chef Mathieu
Les desserts

Desserts du jour

5,00€

Pâtisseries de Caluire

5,00€

Boissons fraîches maison

Smoothies d'Adrien..... 3,00€
Citronnade Maison...... 3,00€
Thé glacé maison........ 3,00€
Jus de fruits................. 3,00€
Cola ou limo bio.......... 5,00€
Eau plate de Lyon....... 3,00€
Eau gazeuse de Lyon. 3,50€

Boissons chaudes

Café.............................. 1,50€
Cappuccino ou Latte..... 4,00€
Thé ou Infusion............. 1,50€

Bières blonde lyonnaise "La Loupiote"

Le demi........................ 3,00€
La pinte........................ 6,00€

Cidre pression artisanal "Appie"

Le demi........................ 3,50€
La pinte........................ 6,50€

Vins bio et nature

Château Montfrin 2018
Verre ........................ 3,50€
Pot............................ 12,00€
Bouteille.................... 16,80€

Domaine Michel Guiguier
Verre ........................ 5,00€
Bouteille.................... 30,00€

Domaine Camp Aucels
Verre ........................ 4,00€
Bouteille.................... 24,00€

Happy Hour

La pinte au prix du demi
Jeudis et vendredi de 17h30 à 19h00
Les aperitivis

Charcuterie

8,00€

De belles pièces de notre région

Fromage

9,00€

Une sélection en finesse du chef

Végétarien

10,00€

Des légumes sains et gourmands
Les desserts

Desserts du jour

5,00€

Pâtisseries de Caluire

5,00€

Boissons fraîches maison

Smoothies d'Adrien..... 3,00€
Citronnade Maison...... 3,00€
Thé glacé maison........ 3,00€
Jus de fruits................. 3,00€
Cola ou limo bio.......... 5,00€
Eau plate de Lyon....... 3,00€
Eau gazeuse de Lyon. 3,50€

Boissons chaudes

Café.............................. 1,50€
Cappuccino ou Latte..... 4,00€
Thé ou Infusion............. 1,50€

Bières blonde lyonnaise "La Loupiote"

Le demi........................ 3,00€
La pinte........................ 6,00€

Bières blanche lyonnaise "La Loupiote"

Le demi........................ 3,50€
La pinte........................ 6,50€

Vins bio et nature

Château Montfrin 2018
Verre ........................ 3,50€
Pot............................ 12,00€
Bouteille.................... 16,80€

Domaine Michel Guiguier
Verre ........................ 5,00€
Bouteille.................... 30,00€

Domaine Camp Aucels
Verre ........................ 4,00€
Bouteille.................... 24,00€

Happy Hour

La pinte au prix du demi
Jeudis et vendredi de 17h30 à 19h00

Les Food Trucks

Dans le cadre des événements du jardin, nous accueillons des food trucks gourmands pour faire découvrir leurs mets à nos clients.
Votre street food est saine et gourmande, nos clients vous adoreront !

Contactez nous !

06 24 85 03 94

caluire@jardinperche.fr